甘酒の効果・効能の一覧

豊富な栄養成分で身体を健康に甘酒の持つ豊富な栄養成分にこだわるのでしたら、市販の甘酒よりも自家製の甘酒がおすすめです。特に米麹甘酒はゆっくりと時間をかけて麹菌によって発酵させるので、できた栄養成分を逃...

甘酒のカロリーは高くない甘酒のカロリーは高いとされていますが、100gあたりで81Kcalですから、一般的にそれほどの高カロリーというわけではありません。栄養価とカロリーを混同している人が少なくないの...

シワ予防や美白作用がある美肌効果甘酒には美白効果があると評判です。米麹甘酒にはコウジ酸が含まれているのですが、これが美白効果の高い成分なのです。効果のほどは厚生労働省が認めているくらいですから期待が持...

甘酒は栄養成分が豊富甘酒は栄養成分が豊富に含まれていることが知られています。特に米麹甘酒には、ブドウ糖、アミノ酸、ビタミンB群、ミネラルなどの成分が含まれているのです。特筆すべきはこの成分は点滴と同じ...

甘酒に含まれるアルコール度数は作り方で変わる酒粕甘酒にはアルコールが含まれています。もともと、日本酒を作る過程でできた絞りかすが酒粕ですから、アルコールが含まれているのです。このときのアルコール度数は...

甘酒は主に酒麹と米麹の2種類甘酒の種類は大きくふたつに分けられます。酒粕甘酒と米麹甘酒なのですが、酒粕甘酒の酒粕は日本酒を作る課程でできた絞りかすです。いっぽうの米麹甘酒は、お米に麹を混ぜて発酵させた...

甘酒パックは美肌力が高い甘酒は飲むだけではなく、パックとしても効果が高いのです。甘酒パックとして昨今特に人気となっている方法なのですが、甘酒パックの効果は、美白と保湿です。ふたつだけ？と思う人もいるか...

甘酒がもたらすダイエット効果甘酒は正月やひな祭りのときに飲むものという先入観がありますが、近年では甘酒の成分がもたらすダイエット効果が注目されています。特に甘酒に含まれるビタミンB群と豊富な食物繊維が...

日本古来の飲み物「甘酒」の歴史甘酒はその起源に関する記述が「日本書紀」に記されており、米の栽培が行われていた古墳時代には既に誕生していたといわれています。その後、製法などに変化はあったものの江戸時代に...

甘酒は2種類ある！？奥が深い甘酒の世界甘酒には酒粕を原料として作られる酒粕甘酒と、米麹を原料として作られる米麹甘酒の2種類が主なものとしてあります。また、これら2種類の甘酒には、それぞれに栄養価やカロ...